Esta torta de laranja expressa no micro-ondas é uma sobremesa simples, rápida e cheia de sabor. Em poucos minutos fica pronta, com aroma fresco de laranja e uma textura macia e deliciosa, perfeita para quando apetece um doce caseiro sem passar muito tempo na cozinha.
Sobremesa rápida e húmida feita no micro-ondas. Três versões para todos os gostos — escolha a sua favorita ou experimente as três!
⏱️ Tempo total: 12–18 min | 🍽️ Rendimento: 6–8 fatias | 🔥 Potência: 800–900W
Tradicional
Ingredientes
- 3 ovos M
- 50 g açúcar
- 120 g farinha T55
- 60 ml leite
- 40 g manteiga derretida (morna)
- Raspa de 1 laranja
- 80 ml sumo de laranja
- 1 c. chá fermento em pó
- Pitada de sal
Cobertura
- Calda de laranja simples
- Raspas para decorar
Modo de preparo (passo a passo)
- Bata os ovos com o açúcar até espumar (1–2 min).
- Envolva o leite e a manteiga derretida.
- Peneire farinha, fermento e sal; envolva. Junte raspa e sumo de laranja.
- Verta para forma de silicone e coza 5–6 min a 800–900W.
- Desenforme sobre papel vegetal, pique e regue com a calda. Enrole e deixe arrefecer.
Passo a passo (com fotos)
🔄 Outras formas de preparar esta torta
Esta torta de laranja pode ser preparada no forno tradicional ou na air fryer, mantendo-se húmida e macia, bastando ajustar o tempo de cozedura.
🍊 Torta de laranja no forno
- Pré-aquece o forno a 180 ºC.
- Forra um tabuleiro ou usa uma forma de silicone.
- Verta a massa e leva ao forno por 15 a 18 minutos.
- Retira, desenforma sobre papel vegetal, pica e rega com a calda.
- Enrola ainda morna e deixa arrefecer.
🍊 Torta de laranja na air fryer
- Utiliza uma forma de silicone que caiba no cesto.
- Pré-aquece a air fryer a 170 ºC por 3 minutos.
- Cozinha a 170 ºC por 12 a 15 minutos.
- Confirma a cozedura com um palito.
- Desenrola e enrola como indicado na receita.
👉 Nota: O tempo pode variar conforme a espessura da massa, o tipo de forma e o modelo do forno ou da air fryer.
- Varie com raspas de limão ou ervas aromáticas para uma versão diferente.
- Guarde em recipiente hermético por até 3-4 dias.
- Para fatias mais firmes, deixe arrefecer completamente antes de cortar.
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